Ernährung-Coach aus Leidenschaft

Das Thema „gesunde Ernährung“ begeistert Nina seit ihrer Jugend. Nach der Geburt ihres ersten Sohnes entstand aus dieser Leidenschaft der Wunsch, sich in diesem Bereich professionell aus- und weiterzubilden. Viele Jahre der Selbsterfahrung – von Makrobiotik bis Vegetarismus – sowie ihre positiven Erfahrungen mit der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) führten sie schließlich zur 5 Elemente Ernährung.

Das Grundprinzip der Ernährungslehre nach der TCM – durch die Verwendung möglichst naturbelassener, regionaler und saisonaler Produkte bestmögliche Verträglichkeit zu schaffen, individuell und typgerecht auf den jeweiligen Menschen abgestimmt – entspricht Ninas Vorstellung von sinnvoller Ernährung.

Seit Oktober 2016 arbeitet sie hauptberuflich als TCM-Ernährungsberaterin, mit dem Anspruch, ihr Wissen in Form von persönlicher Beratung, Kochkursen und Seminaren weiterzugeben, um damit Menschen zu einem achtsameren Umgang mit sich selbst, aber auch mit nahrungsspendenden Ressourcen zu motivieren.

Die Kombination von Yoga und Ernährung scheint uns als perfektes Zusammenspiel, das wir auch in gemeinsamen Aktivitäten und Workshops anbieten.

Mehr über Nina: ninamandl.at